Name: Herrentorte
Total time: 60 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 5 Eier; 200 Gramm Feinkristallzucker; 180 Gramm Mehl; 110 Gramm Nüsse; 3 EL (gestrichen) Kakao; ½ Päckchen Backpulver; l Öl; l Wasser; l heissen Bohnenkaffee; l Rum; Schokoladenglasur

Herrentorte

1 Stdleicht

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Zutaten für 12 Personen


Eier	5
Feinkristallzucker	200 Gramm
Mehl	180 Gramm
Nüsse	110 Gramm
Kakao	3 EL (gestrichen)
Backpulver	½ Päckchen
Öl	⅛ l
Wasser	⅛ l
heissen Bohnenkaffee	⅛ l
Rum	⅛ l
Schokoladenglasur	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Eier und Zucker richtig schaumig schlagen, Öl langsam einlaufen lassen und die trockenen Zutaten dazusieben. Nun das Wasser dazugeben und gut verrühren. Bei 180 Grad (Umluft) ca. 45 Minuten backen. Auf die noch warme Torte den mit heissen Bohnenkaffee vermischten Rum gießen und auskühlen lassen. Mit Schokoladenglasur überziehen und mit Schlagobers servieren. Diese Torte schmeckt richtig saftig und ist schnell gemacht. Man kann sie auch ohne Schokoglasur für sich zu Hause als Kuchen zum Kaffee verwenden.
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Rezept von speedylein
vom 28.02.2010

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Kommentare zu „Herrentorte“

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