1. Home
  2. Rezept

  3. Schweinekotlett mit Plaumen Sosse - Diese ziehen lassen fuer in paar Stunden bevor grillen - Pork Chops - Iowa Style

Schweinekotlett mit Plaumen Sosse - Diese ziehen lassen fuer in paar Stunden bevor grillen - Pork Chops - Iowa Style

1 Stdleicht
Schweinekotlett mit Plaumen Sosse - Diese ziehen lassen fuer in paar Stunden bevor grillen - Pork Chops - Iowa Style - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kotlett 2 Stueck mit oder ohne Knochen oder 4 Stueck kleine500 Gramm
Essig Balsamic3 Esslöffel
Zwiebel gehackt2 Esslöffel
Thymian trocken,Oregano, Rosemarian -1 Teeloeffel von allen1 Teelöffel
Pflaumen frisch rote-nicht zu reif- hart -grob hacken*****fuer Sosse4
Zucker oder ich benuetze Heidelbeer Marmalade******Fuer Sosse2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Nehm Plastik Sack, oder Tupperware Schuessel mit Deckel. Lege das Fleisch mit allen Zutaten dazu.(Nicht die Pfaumen oder den Zucker). Das Fleisch schoen reiben in der Schuessel fuer 1 Stunde oder ich mache es uebernacht, in den Kuehlschrank gebe. Ich drehe es manchmal rum.

    2.Heize Grill auf hoch und nehme das Fleisch aus der Schuessel und lege auf Grill. Wenn das Wetter schlecht ist grille es in der Pfanne oder under dem Grill im Ofen. In der Zwischenzeit mache die Pflaumensosse. In einer kleinen Schuessel lege die grob gehackten roten Pflaumen mit Zucker oder mit der dunklen Marmalade, koche im Micowave 2 - 3 Minuten.

    3.Loeffel die Sosse ueber das Fleisch auf dem Teller. Einfach lecker

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von i****f
    vom
    Profilbild von i****f

Auch lecker

Kommentare zu „Schweinekotlett mit Plaumen Sosse - Diese ziehen lassen fuer in paar Stunden bevor grillen - Pork Chops - Iowa Style“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich