Falsches Schnitzel
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| zerrühten eier vom panieren | etwas |
| Semmelbrössel | etwas |
| senf oder Ketschup je nach geschmack | etwas |
| Gewürze und frische kräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)815 (195)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate24 g
Fett6 g
Zubereitung
1. Also die restlichen eier und semmelbrössel zusammen rühren bis es eine homogene masse wird. Etwas senf oder ketschup je nach geschmack dazu geben, etwas würzen und frische Kräuter dazu geben.
2. mit einen löffel etwas von der masse in eine heisse Pfanne geben und Braten. Aber nicht zu lange sonst wird es zu trocken. Verfeinern kann man mit den unterschiedlichsten sachen wie frischkäse, gewürzgurken und vieles andere wie man es mag
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vom
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