Zutaten
Zutaten für 3 Personen
Putenrollbraten | 750 Gramm |
Marinade: | etwas |
Öl | 1 Esslöffel |
Senf mittelscharf | 1 TL |
Thai-Chili-Knoblauchsoße | 1 TL |
Pesto grün | 1 Esslöffel |
Western Würz-Mix-Pulver | 1 Esslöffel |
Honig flüssig | 1 TL |
Zubereitung
1.alle Zutaten für die Marinade gut verrühren, Rollbraten damit einreiben, ein Schluck Wasser, das Fleisch und die restliche Marinade in einen Bratschlauch geben, nach Anleitung verschließen
2.im Backofen bei 200 Grad ca. 1 Stunde goldbraun backen
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