Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
vollwertiges Mehl,am besten 1050 | 600 Gramm |
Wasser | 480 Gramm |
Zuckerrübensirup | 1 TL |
Trockenhefe | 1 ½ Päckchen |
Salz | 1 TL |
Sonnenblumenkerne | etwas |
Trockenpflaumen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)824 (197)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate40,3 g
Fett1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)824 (197)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate40,3 g
Fett1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Mehl,Wasser,Sirup,Hefe und Salz gut verkneten.
2.Dann jenachdem was man mag die weiteren Zutaten wie Sonnenblumenkerne und Trockenpflaumen untermengen.Geht auch super mit frischen Möhren,Kürbiskernen,Haselnüssen und allen anderen Trockenfrüchten.
3.Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen.
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vom
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