Leberkäs - Burger

Name: Leberkäs Burger - schnell & einfach - von Backfee1961
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Laugenbrötchen; 40 gr. Butter; 4 Salatblätter; 1 Stück Rettich ca. 200 gr.; 2 Lauchzwiebeln; 1 rote Chilischote; 2 EL Essig; 1 Teelöffel Zucker - je nach Geschmack; 4 Scheiben Leberkäse; 1 EL Öl

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Laugenbrötchen	4
Butter	40 gr.
Salatblätter	4
Rettich ca. 200 gr.	1 Stück
Lauchzwiebeln	2
Chilischote	1 rote
Essig	2 EL
Zucker - je nach Geschmack	1 Teelöffel
Leberkäse	4 Scheiben
Öl	1 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Laugenbrötchen durchschneiden, alle Hälften mit Butter bestreichen. Salat abspülen, trocken tupfen, auf die untere Brötchenhälfte legen. Rettich schälen, in Scheiben schneiden und dann auf den Salat legen.
2. Lauchzwiebeln putzen, in Ringe schneiden, Chilli entkernen, waschen, würfeln. Beides mit Zucker, Essig und Öl mischen.
3. Leberkäse auf die Brötchen legen. Lauchzwiebel - Mischung dann darauf verteilen. Am Schluss mit den oberen Brötchenhälften abdecken.
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Rezept von Backfee1961
vom 16.02.2010

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