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Leberkäs - Burger

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Laugenbrötchen4
Butter40 gr.
Salatblätter4
Rettich ca. 200 gr.1 Stück
Lauchzwiebeln2
Chilischote1 rote
Essig2 EL
Zucker - je nach Geschmack1 Teelöffel
Leberkäse4 Scheiben
Öl1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Laugenbrötchen durchschneiden, alle Hälften mit Butter bestreichen. Salat abspülen, trocken tupfen, auf die untere Brötchenhälfte legen. Rettich schälen, in Scheiben schneiden und dann auf den Salat legen.

    2.Lauchzwiebeln putzen, in Ringe schneiden, Chilli entkernen, waschen, würfeln. Beides mit Zucker, Essig und Öl mischen.

    3.Leberkäse auf die Brötchen legen. Lauchzwiebel - Mischung dann darauf verteilen. Am Schluss mit den oberen Brötchenhälften abdecken.

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    Rezept von Backfee1961
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