Steak mit Warm Tomaten Salsa - einfach fettarm und gesund

Rezept: Steak mit Warm Tomaten Salsa  - einfach fettarm und gesund
Steak with home made warm Tomato Salsa - Grilled Steak ist lecker mit der Sosse
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Steak with home made warm Tomato Salsa - Grilled Steak ist lecker mit der Sosse
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2 Stück
Steaks - 2 cm dick
4 Stück
Tomate ovale oder wir sagen Italien
2
Gruene Zwiebel - duenn schneiden
2 Esslöffel
Balsamico-Essig
1
Knoblauch - sehr fein gedruckt oder gehackt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
41 (10)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
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1
Nehme Steak bestreue mit Salz und Pfeffer oder nach Geschmack. Grille auf sehr hoch auf einem Grill. Oder nach Geschmack om Ofen, oder Pfanne. 3 Minuten auf jeder Seite, nach Geschmack, roh oder gut durchgrilled.
2
In der Zwischzeit in einer Schuessel, giese die Tomaten mit kochenden Wasser, nach 1 Minute die Schale platzt. Schaele diese( Ich schaele meine Tomaten nicht) und habiere die Tomaten, loeffe alle die Fluessigkeit mit Samen aus den Tomaten, werfe weg. Nehme das Tomatenfleisch und hacke in Wuerfel. Gebe die Zwiebel und Knoblauch dazu, heize in einer kleinen Pfanne, giese den Essig dazu. Nur koecheln fuer 1-2 Minuten. Von der Hitze nehmen. Gewuerzen nach Geschmack.
3
Lege die Steaks auf einen Teller und und Loeffel die warme Salsa ueber das Steak. Serviere mit den Spargeln. Sehr fettarm und gesund.

KOMMENTARE
Steak mit Warm Tomaten Salsa - einfach fettarm und gesund

Benutzerbild von chris51
   chris51
das ist wie immer superlecker - gegrillt und Steak kann ich immer essen-------sehr feinen sternenregen***** und ab in mein KB ganz liebe Grüße Chris
HILF-
REICH!
Benutzerbild von pimpf
   pimpf
Ich möchte draußen grillen.5***** GLG Elke
Benutzerbild von susanne82
   susanne82
leeeeeeeeecker, 5*
Benutzerbild von Sternenfee
   Sternenfee
Darauf bekomm ich glatt glei wieda Hunger
Benutzerbild von anjastog
   anjastog
lecker... Grill schmeckt immer...5 *

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