Name: Nugatplätzchen
Total time: 45 min
Yield: 30 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: *** für den Teig ***; 125 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 TL Rum; 2 Eier; 50 g Nüsse gemahlen; 100 g Mehl; 100 g Speisestärke; 100 g Kuvertüre dunkel; *** für die Füllung ***; 200 g Nugatmasse

Nugatplätzchen

45 Minleicht

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Zutaten für 30 Personen


* für den Teig *	etwas
Zucker	125,00 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Rum	1 TL
Eier	2
Nüsse gemahlen	50 g
Mehl	100 g
Speisestärke	100 g
Kuvertüre dunkel	100 g
* für die Füllung *	etwas
Nugatmasse	200 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Margarine schaumig rühren. Als erstes Rum, Zucker und Vanillezucker zufügen. Anschließend die Eier zufügen. Zum Schluss die Nüsse, Mehl und Nugatmasse dazufügen.
2.Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen formen und auf ein gefettetes Backblech legen. Bei 120°C bis 150°C ca. 15 bis 20 Minuten backen.
3.Nach Belieben mit Kuvertüre bestreichen.
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Rezept von 150Koko678
vom 11.02.2010

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