Obstkuchen

Rezept: Obstkuchen
sehr locker und saftig
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sehr locker und saftig
01:00
2
2406
Zutaten für
9
Personen
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ZUTATEN
300 Gramm
Butter
250 Gramm
Staubzucker
1 Päckchen
Vanillezucker
300 Gramm
Mehl
1 Päckchen
Schokoladestreusel
6
Eier
125 ml
Eierlikör
Obst nach Bedarf
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.05.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1980 (473)
Eiweiß
3,8 g
Kohlenhydrate
52,1 g
Fett
26,5 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Obstkuchen

1
Butter,Zucker,Vanillezucker,Dotter und Eierlikör nach und nach schaumig rühren.Mehl mit Schokoladestreusel mischen und unterrühren zum Schluss den steifgeschlagenen Eischnee unterheben.Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech streichen und mit Obst belegen.Bei 170°C ca.45 Minuten backen. Ausgekühlt mit Zucker bestreuen.

KOMMENTARE
Obstkuchen

Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Oh wie lecker, das ist auch was für mich ! 5 ***** LG Gabi
Benutzerbild von Heimi
   Heimi
Kuchen ist meine Schwachstelle

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