Schneeball zum Faschingszeit

Rezept: Schneeball zum Faschingszeit
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
500 gr
Mehl
60 gr
Butter oder Margarine
4 Stück
Eier
0,5 TL
Natron
100 gr
Schmand
500 ml
Öl zum ausbacken oder Friteuse
Eine Kugelform, sehe Foto
150 gr
Puderzucker
2 Päckchen
Vanillezucker
Aprikosenmarmelade
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
376 (90)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
21,9 g
Fett
0,0 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Schneeball zum Faschingszeit

Mehl mit der Butter zerbröseln, mit der restlichen Zutaten für eine Teig verarbeiten. Den Teig ca. 16 gleiche Stück schneiden und Kugeln formen. Ausrollen und mit eine Teigrolle einschneiden. je Zweite schnitt hochheben und in die Form geben den form verschliessen und im heißem Öl ausbacken. Puderzucker mit Vanillezucker vermischen und die Kugeln in die mischung wenden. Wir servieren mit heiße Aprikosenmarmelade.

KOMMENTARE
Schneeball zum Faschingszeit

Benutzerbild von mupfelmel
   mupfelmel
hört sich lecker an!!!aber wo bekomme ich so ne form her!? :D
   H****h
Die gibts bei uns im Fränkischen das ganze Jahr! Gehört bei uns zur "Kerwe" Ein altes Landfrauenrezept! Superlecker!
Benutzerbild von Rapunzchen
   Rapunzchen
Das ist auch weg.... meins.+++++ GLG Rapunzchen
Benutzerbild von rek55
   rek55
Das trifft sich gut, haben wir doch in dieser Faschingszeit 2010 Schnee ohne Ende und können Schneebälle bis zum Abwinken formen, aber natürlich sind die nichts gegen Deine absolut leckere Kreation, 5* gvlg rek
Benutzerbild von hanni123
   hanni123
Lecker!!! Gibt***************Hanni
Benutzerbild von Divina
   Divina
hmmmm heißes gebäck, klasse!

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