PLÄTZCHEN: Haselnussplätzchen mit Nougathaube

einfach
PLÄTZCHEN: Haselnussplätzchen mit Nougathaube - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter100 g
Puderzucker50 g
Eigelb1
Mehl200 g
gemahlene Haselnüsse50 g
Nuss-Nougat-Creme200 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Aus Butter, Puderzucker, Eigelb und Mehl einen Teig herstellen. In Frischhaltefolie geben und 1 Std. kühlen.

    2. Aus dem Teig haselnussgroße Kugeln formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und eine Vertiefung in die Kugel drücken. Im vorgeheizten Ofen bei 180° ca. 12 min. backen.

    3. Nougat mit dem Mixer weich rühren und in die Kekse spritzen.

    4. Evtl. mit Puderzucker bestäuben.

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