Schwarzer Magie Kuchen - Kinder und Maenner koennen den Kuchen backen

50 Min leicht
( 99 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl 400 Gramm
Zucker 500 Gramm
Natron 2 Teelöffel
Backpulver 1 Teelöffel
Salz 1 Teelöffel
Eier 2
Starken schwarzer Kaffee - kann Instant Kaffee sein 250 ml
Buttermilch 250 ml
Oel 125 ml
Vanille Aroma 1 Teelöffel
Kakaopulver 175 Gramm

Zubereitung

1.Vorheize 180 C.Mische Mehl, Zucker, Kakaopulver, Natron, Backpulver und Salz in einer grossen Schuessel. Gebe die Eier Kaffee, MIlch, Oel, Vanille dazu. Schlage alles mit Elektrikmixer - mittlehocher Stufe zusammen fuer 2 Minuten. DER TEIG IST SEHR DUENN - er muss so sein. Nehme eine laengliche gefettete Backform 28 X 20 X5 cm. Backe fuer 35 bis 40 Minuten.

2.Frost mit weisser Frosting, dass es toll ausieht, weiss und schwarz.

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