Apfelweintorte
30 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 200 g |
| Butter | 100 g |
| Zucker | 75 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Ei | 1 St |
| Weißwein | 0,70 L |
| harte Äpfel | 6 St |
| Zucker | 250 g |
| Vanillepudding | 2 Pck. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)415 (99)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate7 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Mürbeteig: 200g Mehl,100g Butter,75g Zucker,1TL Backpulver und 1 Ei zu einem Teig verarbeiten und in eine Springform geben,den Rand 3 cm hochdrücken. Füllung: Puddingpulver mit ein wenig Wein anrühren,den restlichen Wein mit dem Zucker aufkochen und den angerührten Pudding einrühren,kurz aufkochen. Äpfel grob reiben und unter die Puddingmasse ziehen. Füllung auf dem Teig verteilen und 45 min. bei 180 Grad backen
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vom
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