Matjes-Tomaten-Salat
2 Std 10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Matjesfilets | 4 Stück |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Tomaten frisch | 4 Stück |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)536 (128)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett9,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 10 Min
2 Std 10 Min
1. Tomaten und Zwiebel würfeln, Matjes in feine Streifen schneiden.
2. Alles in einer Schale vermengen und mit dem Pfeffer würzen.
3. Mit Klarsichtfolie abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
4. Mit Bratkartoffeln oder einfach auf frischem Brot servieren!
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vom
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