Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Matjesfilets | 4 Stück |
Zwiebel | 1 Stück |
Tomaten frisch | 4 Stück |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 10 Min
2 Std 10 Min
1.Tomaten und Zwiebel würfeln, Matjes in feine Streifen schneiden.
2.Alles in einer Schale vermengen und mit dem Pfeffer würzen.
3.Mit Klarsichtfolie abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
4.Mit Bratkartoffeln oder einfach auf frischem Brot servieren!
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vom
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