Gulasch
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schweinegulasch | 500 g |
| Tomaten | 5 Stk. |
| Zwiebeln | 2 Stk. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Pfifferlinge | 3 Dosen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)540 (129)
Eiweiß20,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett5,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)540 (129)
Eiweiß20,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett5,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.- Fleischwürfel mit Zwiebeln (geviertelt) und Tomaten (geviertelt) anbraten ...muss fast anbrennen
2.- Wasser dazu geben bis alles schön bedeckt ist
3.- mit Pfeffer, Salz (2TL) rein
4.- alles weich kochen lassen (1,5 Std)
5.- Pfifferlinge dazugeben und nochmal abschmecken mit Salz und Pfeffer
6.- andicken und mit Nudeln oder Kartoffel servieren
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vom
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