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SchokoMinz-Butter

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
für 1 Glas 4dl etwas
Butter, weich150 g
dunkle Schokolade, zerbröckelt150 g
Kakaobutter3 EL
Puderzucker3 TL
Pfefferminze, fein gehackt1 ½ EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Butter mit den Schwingbesen des Handrührgerätes schaumig mixen (ca. 5 Minuten). Schokolade im Wasserbad schmelzen, darunterrühren, leicht auskühlen lassen. Kakao dazusieben, nach Belieben süssen, vollständig auskühlen lassen (bei Raumtemperatur).

    2.Pfefferminze daruntermischen, ins Glas füllen, zugedeckt kühl stellen.

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