Spaghetti mit Garnelen und Paprika-Chilisoße

Zubereitung

• 1.zuerst wird die chlischote von den kernen befreit und zusammen mit dem knoblauch in kleine stücke gehackt.

  2.das olivenöl in einer großen pfanne erhitzen und knoblauch, chili und garnelen hinzugeben; mit salz und pfeffer würzen; die garnelen von beiden seiten leicht anbraten und dann die zironensäure dazugeben.

  3.jetzt den frischkäse einrühren und die milch dazugießen; das ganze kurz köcheln lassen, dann die sahne hineingeben; das ganze mit salz, pfeffer und paprikapulver (rosenscharf und edelsüß) abschmecken, fertig! mit spaghetti oder bandnudeln servieren. guten appetit!

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  Rezept von m****e
  vom 26.01.2010