Kartoffelsuppe nach Mamas art
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kartoffel | 1 ½ kg |
| Suppengrün frisch | 1 Bund |
| Rahm | 1 Becher |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskat | etwas |
| Maggi | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)297 (70)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)297 (70)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.kartoffeln schälen und in stücke schneiden suppen grün waschen und putzen auch in stücke schneiden mit den kartoffeln in salzwasser kochen bis alles gar ist topf vom herd nehmen und mit dem pürrierstab alles pürrieren dann den rahm dazu geben wieder auf den herd stellen und warm werden lassen wenig hitze mit gewürzen abschmecken dazu kann man kartoffelpuffer essen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****l
vom
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