Zaubergrieß

Zubereitung

• 1.Milch aufkochen, Grieß einrühren und aufquellen lassen. Mit Zucker nach Belieben süßen. Topf vom Herd nehmen und in ein kaltes Wasserbad stellen.

  2.Backpulver dazugeben und mit dem Handrührgerät ca. 5 Minuten kräftig durchmixen. Der Grieß wird dadurch schön locker und fluffig. Guten Hunger

  3.Varianten: 1 Esslöffel Kakao unter die Masse ergibt Schokogrieß 1 - 2 Esslöffel gemahlene Nüsse für Nuss-Grieß Apfel oder andere Obstsorten dazu reichen oder gerieben darunter mischen.

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  Rezept von s****0
  vom 21.01.2010