Blechkuchen

von sonnenschein3275
Blechkuchen - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
1 Tasse
Milch
1 Tasse
Sonnenblumenöl
1 Tasse
Zucker
6 Eßl
Kakao
4
Eier
2 Tassen
Mehl
1 Päckchen
Backpulver
Kokosraspeln
1
Milch, Sonnenblumenöl, Zucker und Kakao verrühren und eine Tasse von der Mischung zur Seite stellen.
2
Eier, Mehl und Backpulver zu der Mischung geben und weiter verrühren.
3
Die Mischung auf ein gefettetes Blech verteilen und bei 180 Grad 30 min backen.
4
Nach dem Backen mit einer Gabel den Kuchen überall einstechen und die zur Seite gestellte Tasse Mischung über den Kuchen verteilen und mit Kokosraspeln betsreuen .