Käse-Wurst-Salat
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischwurst | 1 Kringel |
| Gouda | 1 Stück |
| Gemüsezwiebel frisch | 1 |
| Olivenöl | etwas |
| Kräuteressig | etwas |
| Himalayasalz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)787 (188)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett15,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Fleischwurst, Käse und Zwiebel in Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben. (Wer es etwas schärfer mag, kann auch 2-3 rote Zwiebeln nehmen.)
2. Aus Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer ein Dressing anrühren und über die Zutaten geben. Mit gehackter Petersilie bestreuen.
3. Hierzu schmeckt sehr gut noch warmes Baguette.
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vom
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