Name: Gefüllter Champignon mit Käse überbacken
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Stück Riesenchampignon; 1 Bund frische Lauchzwiebeln; 1 Packung Partytomaten; frischer Knoblauch / wer ihn mag; 400 Gramm Rindergehacktes; 1 Becher Crème fraîche; Packung Gaudakäse gestiefteten; Pfeffer; Salz

Gefüllter Champignon mit Käse überbacken

1 Stdleicht

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Gefüllter Champignon mit Käse überbacken - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Riesenchampignon	8 Stück
frische Lauchzwiebeln	1 Bund
Partytomaten	1 Packung
frischer Knoblauch / wer ihn mag	etwas
Rindergehacktes	400 Gramm
Crème fraîche	1 Becher
Gaudakäse gestiefteten	Packung
Pfeffer	etwas
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Champignons putzen und aushöhlen die entfernten Stiele klein schneiden Lauchzwiebeln, Partytomaten und Knoblauch putzen und ebenfalls klein schneiden. Dann alles zusammen mit dem Gehacktem in der Pfanne anbraten, pfeffern und salzen. Zum Schluss die Crème fraîche dazugeben und nach kurzem Anbraten die Masse in die Champignons füllen und danach in eine Auflaufform setzen und den Gaudakäse darüber streuen. Danach ca. 30 Minuten bei ca. 170 °C im Ofen überbacken.
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Rezept von willy2006
vom 13.01.2010

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