Quarkkuchen mit Früchten ( Blechkuchen )

1 Std 30 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl 300 Gramm
Backpulver 1 Pack
Zucker 150 Gramm
Butter 150 Gramm
Eier 2
Für die Quarkmasse etwas
Zucker 150 Gramm
Ei 1
Quark Magerstufe 1 Kilogramm
Milch Käse 125 Millilitter
Vanillepudding 2 Päckchen
Öl 1 kleine Tasse
weißen Tortenguß 2 Pack
Früchte nach Wahl etwas

Zubereitung

Aus den Teigzutaten einen Mürbteig herstellen. Ein Backblech mit Öl bepinseln den Mürbteig darauf verteilen. Aus Zucker, einem Quark, Puddingpulver, Öl und Milch eine Quarkmasse zubereitn. Dia Masse auf dem Teig verteilen . Die Früchte auf die Quarkmasse legen und Backen. Nach dem Erkalten des Kuchens 2 Päckchen Toretnguß anrühren und darübergeben. Bei 175 Grad ca. 50 Minuten Backen

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