Faulenzer Pita mit Apfeln oder Kirschen

1 Std 10 Mineinfach
Faulenzer Pita mit Apfeln oder Kirschen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Boden fuer die
Eier3
Zucker1 Tasse
Öl1 Tasse
Mehl2 Tassen
Backpulver1
Joghurt1 Tasse
saft von halben Zitrone etwas
Fullung : fuer die
Apfel gerieben oder Kirschen800 gr.
Öl2 Esslöffel
Gries3 Esslöffel
Rosenwasser1 Esslöffel
Zucker2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1. Zutaten fuer die Boden gut vermischen. Die Helfte der Masse in den Backblech giesen , im Backofen 15 Minuten backen bis sich eine Haut bildet. Darauf die Apfel oder Kirschfullung verstreichen , den zweiten Teil des Teiges druber giesen und weitere 35 bis 40 Minuten backen ( 200 Grad ). Mit Puderzucker bestreuen , abkuhlen und in Ecken schneiden.

    2. Apfel Fullung : die Apfel im Ol weich dunsten. Zucker , Rosenwasser und Gries zufugen .. weitere 4 Minuten kochen . Abkuhlen .

    3. Bei uns ist diese Pita sehr beliebt, weil sie preiswert ist, gut schmeckt und wegen ihren einfachen Zubereitung.

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