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Faki supa

50 Minleicht
Faki supa - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Linsen grün½ kg
Zwiebel gehackt1
Knoblauchzehen1
Olivenöl kalt gepresst etwas
Essig nach Geschmack1 Esslöffel
Tomatensaft200 ml
Salz und Pfeffer etwas
Lorbeerblätter1
Wasser etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1.Am besten die Linsen 3-4 Stunden wässen, wodurch sie bekömmlicher werden.

    2.Zwiebel würfeln und in einen Topf mit heissem Olivenöl geben und glasig werden lassen. Dann den Konoblauch dazugeben etwas mit andünsten lassen.

    3.Nun die Linsen dazugeben und mit dem Tomatensaft und etwas Wasser auffüllen sodass die Linsen bedeckt sind.

    4.Noch schnell die Gewürze, den Essig und die Lorbeerblatter dazugeben und so zirka 40 Minuten köcheln lassen.

    5.Die Suppe schön anrichten und geniessen!

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    Rezept von T****e
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