Name: Hochzeitstorte : Malakofftorte
Yield: 14 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Bisquitroulade aus meinem KB -die Hälfte nehmen und backen 28 cm; Creme:; 30 Gramm Puddingpulver; 150 Gramm Staubzucker; 700 Gramm Schlagobers; 4 Blatt Gelantine; Rum; Stück Biskotten; gehobelte ,geröstete Mandeln; 700 Gramm Massa Ticino

Hochzeitstorte : Malakofftorte

leicht

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Zutaten für 14 Personen


Bisquitroulade aus meinem KB -die Hälfte nehmen und backen 28 cm	1
Creme:	etwas
Puddingpulver	30 Gramm
Staubzucker	150 Gramm
Schlagobers	700 Gramm
Gelantine	4 Blatt
Rum	etwas
Biskotten	Stück
gehobelte ,geröstete Mandeln	etwas
Massa Ticino	700 Gramm

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Pudding kochen , wenn er etwas dicklich ist den Staubzucker und die aufgelöste Gelantine einrühren, abkühlen lassen und öfters umrühren. Schlagobers steif schlagen und vorsichtig unter die erkaltete Puddingmasse rühren.
2.Einen Tortenring um den Bisquit geben mit etwas Creme bestreichen und die in Rum getränkten Biskotten einschichten mit Creme und Biskotten abwechseln. Über die Nacht kalt stellen. Mit Massa Ticino überziehen und verzieren.
3.Wenn die Torte nicht mit Massa Ticino überzogen wird , dann die Torte mit Schlagobers und Sahnesteif bestreichen und gehobelten, gerösteten Mandeln bestreuen. Gutes gelingen!
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Rezept von scheikl2008
vom 03.01.2010

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