Name: Schoko-Nuss-Cookies
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 g Butter; 100 g Zucker; 100 g brauner Rohrzucker; 2 Päckchen Vanilleback; 1 Ei; 180 g Mehl; ½ TL Backpulver; ¼ TL Salz; 100 g gestiftelte Mandeln; 150 g Schokotröpfchen

Schoko-Nuss-Cookies

1 Stdleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Butter	150 g
Zucker	100 g
brauner Rohrzucker	100 g
Vanilleback	2 Päckchen
Ei	1
Mehl	180 g
Backpulver	½ TL
Salz	¼ TL
gestiftelte Mandeln	100 g
Schokotröpfchen	150 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Butter mit Zucker und braunem Rohrzucker schaumig rühren. Vanillearoma hinzufügen, mit dem Ei unterschlagen. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und unterrühren; dann Haselnüsse/Mandeln und Schoko Tröpfchen unterheben. Den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2.Ein ungefettetes Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem Teelöffel kleine Häufchen abstechen und daraufsetzen. Im vorgeheizten Backofen bei 175° C 12-14 Minuten backen, bis die Cookies auseinandergegangen und goldbraun sind.
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Rezept von s****n
vom 23.12.2009

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