Mediteraner Hack-Auflauf mit Schafskäse/Feta...

Rezept: Mediteraner Hack-Auflauf mit Schafskäse/Feta...
Dazu Reis oder Kartoffelpüree...
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Dazu Reis oder Kartoffelpüree...
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 gr.
Hackfleisch, halb Rind, halb Schwein
125 gr.
Schafskäse/Feta
8
Salatgurke
4 mittelgr.
Tomaten
Kräuter der Provence, getrocknet
1 Pck.
Tomatensauce, Instant
Salz und Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Das Hackfleisch zusammen mit 1 Teel. Kräuter der Provence, salz und Pfeffer in etwas Margarine in einer Pfanne krümelig braten. Das Hackfleisch dann in einer Auflaufform geben. Die Gurke halbieren und in Scheiben schneiden. 2-3 Tomaten halbieren und in Scheiben schneiden.
2
Die Tomatenscheiben und die Gurkenscheiben dann um das Hackfleisch herum legen. Den Schafskäse mit einer Gabel in einem Teller zerdrücken, sodaß er krümelig wird. Eine Hälfte des Schafskäses auf dem Hack verteilen. Darauf die restlichen in Scheiben geschnittenen Tomaten legen. mit Kräutern der Provence bestreuen.
3
Die Tomatensauce nach Vorschrift kochen und über den Auflauf gießen. Jetzt den restlichen Schafskäse darüber streuen. Im auf 190 Grad vorgeheizten Backofen auf mittl. Schiene 40 Min. überbacken.

KOMMENTARE
Mediteraner Hack-Auflauf mit Schafskäse/Feta...

   sindy145
5 Sterne für den Auflauf.. haben wir ausprobiert...einfach lecker
Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
Sieht total lecker aus.
Benutzerbild von pipi-lotta
   pipi-lotta
Der Auflauf sieht toll aus und schmeckt bestimmt auch so!Wird auf jeden Fall probiert!!!LG pipi-lotta
   5sinne
Ganz großes Kompliment, war super lecker
Benutzerbild von dj_herd
   dj_herd
... warum da noch ans Mittelmeer fahen ... ???

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