Tomatensosse mit Wurst
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischwurst | 250 Gramm |
| Zwiebeln | 2 Stück |
| Lauch | ½ Stange |
| Tomatenketchup | ½ Flasche |
| Zucker | 1 Prise |
| Salz-Pfeffer-Kräuter der Toscana- | etwas |
| Wasser | 150 ml |
| Öl | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)716 (171)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett15,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. 1.Zwiebeln schälen dann die Fleischwurst und die Zwiebeln klein würfeln.Den Lauch in Ringe schneiden. 2.Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten ,dann die Wurst und den Lauch dazugeben und kurz mit braten. 3.Ketchup und wasser dazugiessen. Für 5 Min. leicht köcheln lassen. 4.Mit Zucker ,Salz, Pfeffer und Kräutern pikant abschmecken. Dazu passen Nudeln oder Reis
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vom
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