Keks & Co: Fruchtige Taler
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Plätzchen Grundteig 1 | etwas |
| getrocknete Aprikosen | 30 g |
| getrocknete Cranberry | 30 g |
| abgeriebene Schale einer Orange | etwas |
| gehackte Pekannüsse | 80 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1977 (472)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett41,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1977 (472)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett41,0 g
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Zubereitung
1.Getrocknete Früchte hacken. Grundteig (siehe mein KB) zubereiten, zusätzlich noch die Früchte und abgeriebene Orangenschale beigeben. Aus der Masse eine dicke Rolle formen, diese in den gehackten Nüssen wälzen. Alles in Folie einwickeln und 60 Minuten im Kühlschrnak ruhen lassen. Ofen auf 180 Grad Umlauft vorheizen. Rolle in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Ca. 12 Minuten backen. Auf Kuchengitter gut auskühlen lassen.
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vom
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