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Deftige Würstchen im Schlafrock

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig1 Rolle
Senf bayrisch4 EL
Sauerkraut abgetropft240 gr.
Berliner Knacker1 Paar
Ei1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Die Blätterteigrolle auf ein Backblech legen .Mit Senf bestreichen und das Sauerkraut darauf verteilen.Die Knacker hintereinander darauflegen mit dem Blätterteig einwickeln .

    2.Das Ei verquirlen und den Blätterteig damit bestreichen .Die Rolle im vorgeheizten Backofen ca.für 20-25 Min.goldbraun backen . Das Backblech herausnehmen und die Würstchen-Rolle zum Servieren in 3-4 cm dicke Scheiben schneiden.

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    Rezept von Sheeva1960
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