ZUBEREITUNG
Tortelliniauflauf mit grünen Bohnen
ZUBEREITUNG
1
Die Tortellini kochen.
2
Die Bohnen waschen, klein schneiden und ca. 10 min in Salzwasser kochen.
3
Die Zwiebel würfeln und zusammen mit dem Speck andünsten. Die Tomaten in kleine Stücke zerupfen und dabei den Strunk entfernen. Danach zu den Zwiebel und Speckwürfeln geben. Die gekochten Bohnen auch zufügen und 5-10 min köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Eine Auflaufform fetten, die Tortellini rein füllen, die Sauce darüber schütten und den Käse darüberreiben.
Bei 175 Grad 25-30 min überbacken.
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Tortelliniauflauf mit grünen Bohnen
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