Schupfnudel-Pfanne

von cleo64
Schupfnudel-Pfanne - Rezept
   FÜR 5 PERSONEN
1 kg
Schupfnudeln-TK
500 gr.
Hackfleisch gemischt
1
Zucchini frisch-putzen+in Streifen schneiden
1
Paprika gelb-putzen+in Streifen schneiden
1
Paprika rot-putzen+in Streifen schneiden
1
Zwiebel frisch-schälen+würfeln
Salz,Pfeffer
2 EL
Gewürzmischung chinesisch
250 gr.
Edamer gerieben
1
Hackfleisch krümelig braten, das Gemüse zufügen,ca. 10 min. mitbraten und würzen.
2
Schupfnudeln unterrühren, mit anbraten, bis sie etwas braun werden und nochmal abschmecken.
3
Zum Schluß den Käse unterheben und warten bis er geschmolzen ist- fertig.