Nussplätzchen

Zubereitung

• 1.Margarine und Zucker schaumig rühren. Mehl mit Haselnussfüllung mischen, mit Wasser und Rum zur Margarine-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.

  2.Backofen auf 180° C (Gas Stufe 2, Umluft 155° C) vorheizen.

  3.Den Teig in einen Spritzbeutel mit einer großen Sterntülle geben und Tupfen von etwa 4 cm Durchmesser auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen.

  4.Auf jedes Plätzchen eine ganze Haselnuss geben.

  5.Bei o. angeg. Temperatur etwa 12 - 15 Minuten goldbraun backen.

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  Rezept von jasminbluete
  vom 13.12.2009