Zutaten
Zutaten für 5 Personen
Eier | 3 |
Mehl | 250 Gramm |
Puderzucker | 250 Gramm |
Anispulver | 1 TL |
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
- Garzeit:
- 8 Min
- Ruhezeit:
- 4 Std
Gesamtzeit:
4 Std 28 Min
4 Std 28 Min
Eier und Puderzucker schaumig rühren. Mehl und Anispulver unterrühren. Die Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und Tupfen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Ca. 4 Stunden trockenen lassen. Den Backofen auf 170 °C vorheizen und die Plätzchen darin 8 Minuten backen.
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