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Dieses Rezept für Deckelplätzchen ist absolut simpel, Sie benötigen dafür allerdings einen Spritzbeutel mit Lochtülle. Nachdem Sie Eier, Mehl, Anis und Puderzucker miteinander verrührt haben und diese Masse auf das Blech gespritzt haben, sollten Sie die Masse mindestens vier Stunden trocknen lassen.