Schoko-Arrak Plätzchen

2 Std leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Weizenmehl 450 Gramm
Butter 200 Gramm
Zucker 125 Gramm
Eier 2 Stück
Kakaopulver schwach entölt 20 Gramm
Kouvertüre dunkel 40 Gramm
Puderzucker g
Arrak 30 ml
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1863 (445)
Eiweiß
6,2 g
Kohlenhydrate
55,2 g
Fett
21,2 g

Zubereitung

1.Aus den oberen Zutaten den Plätzchenteig bereitn

2.Durch den Fleischwolf mit Spritzgebäckaufsatz drehen.(flacher Einsatz). Stücke mit 4-5cm Länge machen.

3.Bei 200° ungefähr 8 min backen

4.Puderzucker mit Arrak anrühren und mit einem dünnen Pinsel bestreichen.

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