Kuchen - Apfelkuchen wie bei Mutti
1 Stdeinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Butter oder Margarine | 300 g |
| Zucker | 300 g |
| Eier | 5 |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Äpfel | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1357 (324)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate36,6 g
Fett17,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in die Küchenmaschine geben und mit dem Schneebesen aufschlagen, dann Mehl und Backpulver dazugeben. Backofen auf 180°C vorheizen. Äpfeln schälen, vierteln und fächerförmig einritzen.
2. Den Teig in eine gefettete 26er-Springfom oder Silikonform geben, die Äpfel kreisförmig auf den Teig legen und leicht andrücken, dann den Kuchen für 30 Minuten im Ofen backen.
3. Kuchen etwas abkühlen lassen, auf eine Tortenplatte legen und leicht mit Puderzucker bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****a
vom
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