Honigmelonen Rucola Salat

10 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rucola 200 Gramm
Honigmelone 0,25
Serranoschinken 3 Scheiben
Olivenöl etwas
Balsamico-Essig etwas
Zitronensaft etwas
Pfeffer schwarz etwas
Salz etwas

Zubereitung

Serranoschinken in kleine Stücke schneiden, aus der Honigmelone kleine Stücke(oder Kugeln) ausschneiden. Rucolasalat auseinanderzupfen. Fürs Dressing: Reichlich Balsamico, Olivenöl und Pfeffer. Beim Zitronensaft gilt: weniger ist mehr!

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Honigmelonen Rucola Salat“

Rezept bewerten:
4,44 von 5 Sternen bei 9 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Honigmelonen Rucola Salat“