Eisbergsalat

20 Min leicht
( 19 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eisbergsalat frisch 1 Kopf
Pampelmuse frisch 1 Stück
Orange /Apfelsine 1 Stück
Kiwi frisch 1 Stück
Für das Dressing
Walnusskerne 50 Gramm
Zitronen frisch 2 Stück
Essig 2 Esslöffel
Öl 4 Esslöffel
Zucker 30 Gramm
Salz etwas
Zitronenpfeffer etwas

Zubereitung

1.Salat waschen in kleine Stücke zupfen oder schneiden. Orange und Pampelmuse filetieren.

2.Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Alles mischen, auch die Nüsse.

3.Zitronensaft,Essig,Öl,Zucker ,Salz und Zitronenpfeffer mischen. Über den Salat geben und sofort servieren.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Eisbergsalat“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 19 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Eisbergsalat“