Kokosnuss Schneebaellchen - Weihnachtlich

20 Min leicht
( 60 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Butter weich 250 Gramm
Zucker 500 Gramm
Eier 2
Vanille Aroma 1 Teelöffel
Mehl 750 Gramm
Natron 1 Teelöffel
Backpulver 2 Teelöffel
Salz 0,5 Teelöffel
Sour Cream 175 ml
Kokosflocken 250 Gramm

Zubereitung

1.Schlage Butter mit Zucker flaumig. Gebe Eier und Vanilla dazu. wieder schlagen. Mische Mehl, Backpulver, Natron und Salz zusammen. Gebe diese Trockenmischung zu der Buttermischung. Mix Sour Cream und Kokosflocken unter den Teig. Kuele in Kuehlschrank fuer ein paar Stunden oder mehr.

2.Vorheize Ofen mittlehohe Hitze 180C. Nehme Backbleck nicht fetten. Nehme Teig aus Kuehlschrank, rolle mit Hand in Baellchen 2 cm gross. lege auf Backblech.Sprinkle mit farbigen Zucker fuer Weihnachten. Backe fuer 10 Minuten. Macht so 90 Stueck.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Kokosnuss Schneebaellchen - Weihnachtlich“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 60 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Kokosnuss Schneebaellchen - Weihnachtlich“