Name: After-Eight-Muffins
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 180 gr. After Eight; 300 gr. Mehl; 2 TL Backpulver; ½ TL Natron; 1 Stück Ei; 110 gr. Zucker; 80 ml Öl; 60 ml Schoko-Sauce; 200 ml Buttermilch

After-Eight-Muffins

leicht

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Zutaten für 12 Personen


After Eight	180 gr.
Mehl	300 gr.
Backpulver	2 TL
Natron	½ TL
Ei	1 Stück
Zucker	110 gr.
Öl	80 ml
Schoko-Sauce	60 ml
Buttermilch	200 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Backofen auf 190 °C vorheizen und Muffinblech gut einfetten. After Eight in kleine Stückchen schneiden. Mehl, Backpulver, Natron und After-Eight-Stückchen in einer Schüssel mischen.
2.In einer zweiten Schüssel Ei, Zucker, Öl, Schoko-Sauce und Buttermilch schaumig schlagen. Mehlgemisch dazugeben und unterrühren. Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten backen.
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Rezept von L****a
vom 27.11.2009

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