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beschwipste Kokos-Marzipanmakronen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eiweiß4
Salz1 Prise
Zucker150 gr.
Kokosflocken250 gr.
Marzipanrohmasse etwas
Badita de coco1 Schuß
Oblaten 4cm etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Eiweiß mit Salz und Zucker aufschlagen, dann die Kokosflocken und den Schuß Badita de coco dazugeben und alles gut miteinander verrühren.

    2.Den Backofen auf 160 Grad vorheizen.

    3.Dann die Oblaten auf ein Backblech auslegen, ganz kleine Marzipankügelchen formen und auf den Oblaten festdrücken.

    4.Dann die Kokosmasse mit einem kleinen Löffel darauf verteilen und mit der Hand etwas festdrücken bzw. modellieren.

    5.Im Backofen ca. 15 min. goldbraun backen.

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    Rezept von Kraueterhexe1971
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