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Nudel Porre Auflauf

26 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel1
Chilischote1
hot Chili soße4 eßlöfel
Hackfleich ,sei es Rind,Schwein,oder Pute250 gr.
Salz ,Peffer,Paprika etwas
Rabsöl1 eßlöfel
tk Poree ,bereits in ringe geschnitten450 gr.
Tortilla250 gr
Tomaten250 gr.
Eier6
Sahne200 gr.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
26 Min
  • 1.Zwiebeln Schälen,hacken,Chili längs halbieren,entkernen ,fein würfeln.Beides mit Chilisoße und Hackfleich mischen.mit Salz,Pefferund Pabrika würzen.Nun im heißen Rapsöl anbraten.Poree kurz in Salzwasser abkochen (bisfest)Tomaten in spalten schneiden ,alle Zutaten nun mischen .in eine gefettet form geben ,Eier und Sahne verquirlenund würzen,über die Masse gießen .Im backofen bei 175 grad ca 45 minuten backen .

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