1.Die Nudeln vorgaren. Pilze waschen, in Scheiben schneiden und in etwas Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

2.Das Hackfleisch körnig anbraten. Mit SAlz, Pfeffer und Sojas0ße würzen.

3.Auflaufform butter und mit Semmelbröseln auskleiden.

4.Schichtenweise Nudeln, Hack und Pilze einfüllen.

5.Die Hälfte vom Käse in der warmen Sahne auflösen und darübergeben.

6.Den restlichen Käse über alles geben und bei 200 ´C für eine halbe Stunde in den Backofen schieben.