Name: Extraschokoladige Muffins
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr. Weiche Butter; 150 gr. Zucker; 80 gr. Brauner Zucker; 2 Eier; 160 gr. Saure Sahne; 5 EL Milch; 260 gr. Mehl; 1 TL Backpulver; 2 EL Kakao; 175 gr. [Zartbitter] Schokotropfen

Extraschokoladige Muffins

40 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Weiche Butter	100 gr.
Zucker	150 gr.
Brauner Zucker	80 gr.
Eier	2
Saure Sahne	160 gr.
Milch	5 EL
Mehl	260 gr.
Backpulver	1 TL
Kakao	2 EL
[Zartbitter] Schokotropfen	175 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Den Backofen auf 190 °C vorheizen
2.Eine 12er- Muffinform mit Papierförmchen auslgen. ps: geht auch ohne Muffinform. Einfach die Förmchen aufs Backblech setzen
3.Die Butter und beide Zuckersorten in einer Schüssel schaumig rühren. Eier, saure Sahne und Milch zufügen und alles vermischen
4.Mehl, Backpulver und Kakao in die Butter-Zucker-Mischung geben und verrühren.
5.Die Schokotropfen unterheben
6.Den Teig in die Förmchen füllen und 25-30 Minuten backen
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Rezept von m****i
vom 19.11.2009

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