Name: walnusstaler
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr Mehl; 100 gr geröstete geriebene Walnüsse; 350 gr Butter; 200 gr Puderzuckier; 2 Eidotter; 1 P. Vanillezucker; 200 gr ganze Walnüsse; 250 gr Kuvertüre; Pfirsichmarmelade; Rum

walnusstaler

1 Stdleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Mehl	500 gr
geröstete geriebene Walnüsse	100 gr
Butter	350 gr
Puderzuckier	200 gr
Eidotter	2
Vanillezucker	1 P.
ganze Walnüsse	200 gr
Kuvertüre	250 gr
Pfirsichmarmelade	etwas
Rum	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Aus Mehl, Eidottern, geriebenen Nüssen, Butter, Salz und Zucker einen Mürbteig herstellen, in Folie einwickeln und im Kühlschrank eine halbe Stunde ruhen lassen.
2.Dann dünn ausrollen und mit einer runden Form ca. 3 cm Durchmesser Kreise ausstechen
3.Im vorgeheizten Ofen bei 180 C° ca 15 Min.backen . Auskühlen lassen. Pfirsichmarmelade mit etwas Rum glattrühren und die Hälfte der Kekse damit bestreichen. Die restlichen Kekse darauf legen.
4.Die Kuvertüre erwärmen und die zusammengesetzten Kekse auf der Oberseite eintauchen und eine halbe Walnuss in die Mitte des Kekses kleben
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Rezept von b****e
vom 16.11.2009

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Kommentare zu „walnusstaler“

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