Faule - Weiber- Suppe
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kohlrabi | 1 Stk. |
| Möhren | 4 Stk. |
| Porree frisch | 1 Stk. |
| Kartoffel | 4 Stk. |
| Stangenspargel | 6 Stk. |
| Gemüsebrühe-Pulver | etwas |
| Salz | etwas |
| Petersilie | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)210 (50)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate7 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Gemüse waschen und klein schneiden (Würfel), in einen Topf geben, mit Wasser aufgießen, Gemüsebrühe dazu und ca. 20 Minuten kochen, mit Salz abschmecken und frische Petersilie dazugeben. Wer möchte kann noch Hühnerfleisch oder andere Gemüsesorten (Wirsing o.ä.) dazu geben. ...und schon fertig
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vom
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