Nudeln: Knoblauch -Garnelen - Nudeln
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| grüne Bandnudeln | 400 gr. |
| Knoblauchzehen | 4 |
| Butter | 125 gr. |
| rohe Garnelen | 500 gr. |
| Salz Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1129 (270)
Eiweiß14 g
Kohlenhydrate28 g
Fett11,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Nudeln bissfest garen abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. 100 gr.Butter schmelzen und die Nudeln darin bei schwacher Hitze warmhalten. Die restliche Butter erhitzen und den geschälten Knoblauch durch die Knoblauchpresse in die Pfanne drücken.
2. Den Knoblauch glasig dünsten und die Garnelen dazugeben. Bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten garen unter mehrfachem Wenden mit Salz und Pfeffer würzen. Die Nudeln mit den Garnelen anrichten. Dazu passt Tomate mit Mozzarella und frischer Basilikum.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****9
vom
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