Sauerkrautsalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Sauerkrautsalat 
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- Bayerischer Sauerkrautsalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sauerkraut abgetropft frisch | 500 gr. |
| Äpfel | 2 |
| kleine Zwiebeln | 2 |
| Zucker | ½ TL |
| Mayonnaise | etwas |
| gehackte Kräuter | etwas |
| Speck | 100 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)264 (63)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)264 (63)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Sauerkraut mit fein gewürfelter Zwiebeln,geraspelten Äpfeln und den übrigen Zutaten vermengen. Speck würfeln ,auslassen und dazugeben. Alles umrühren und mit den Kräutern bestreuen.
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vom
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